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步骤5:金桔直播番茄和聖女果,誰更有營養?說起番茄,大家都不陌生,市場上一年四季都有,可蔬可果,可生吃可做熟,是飯桌上的寵兒。番茄有大小之分,其中小番茄又叫聖女果,那麼,番茄VS聖女果,誰更有營養?生吃熟吃?番茄和聖女果,營養價值都很豐富1、抗氧化、防衰老番茄紅素是強抗氧化劑,可以有效地清除人體內的自由基,保持細胞正常代謝,輔助延緩衰老,還能對抗紫外線的損傷。2、保護心腦血管健康番茄紅素能夠對抗血管內的自由基,輔助預防血液內脂類物質氧化,讓血液順暢流通,從而降低心腦血管疾病的發生幾率。3、輔助防癌:早期日本研究學家發現,血漿中的番茄紅素濃度越高,胃癌的發生率越低;而美國哈佛大學的跟蹤研究發現,體內番茄紅素濃度高的女性,患宮頸癌的概率也比較低。番茄和聖女果,也各有優勢。1、從微量元素角度:據研究數據顯示,聖女果的葉酸含量是大番茄的10倍還多,維生素C、E的含量則是大番茄的2倍多。2、從熱量角度:大番茄的熱量略低於聖女果,更適合減肥人群食用。因此,莫以大小評好壞,根據自己的需要和喜好選擇即可。番茄是生吃好還是熟吃好?美國學者做過一項人體吸收番茄紅素的研究,得出的結論是:攝入未加工的番茄等富含番茄紅素的食物,血漿中番茄紅素的濃度變化不大;而攝入經加熱、加工的製品,血漿中番茄紅素的含量增加了3倍。這是因為生番茄的番茄紅素可能被截留在基質中,而加工後可以使細胞壁破裂,番茄紅素等抗氧化劑更容易釋放出來。因此,相對而言,熟吃更好一點。提示:酸會使番茄紅素不穩定,因此在烹飪時應注意少放醋。選購烹飪建議1、要挑選顏色深的番茄番茄的顏色來自果實中的番茄紅素、胡蘿卜素等天然色素,含量越高,顏色越深。因此建議大家選擇自然成熟的、顏色偏紅的番茄,可能會獲得更豐富的營養物質。2、要挑選應季的番茄應季蔬菜不僅糖分含量高,香味物質多,能帶來濃鬱怡人的口感和風味,而且各類維生素的含量也更高。因此購買應季番茄,現吃現買最好。3、烹飪番茄有技巧很多人在炒番茄時要用沸水燙去表皮,其實並沒有必要。常規清洗後不用擔心番茄皮上殘留農藥。而且沸水去皮過程很容易讓番茄紅素流失,或讓維生素C遇高溫失活。聖女果是沙拉中的常客,但是,沙拉醬的脂肪含量一般在60%以上,是不利於心腦血管健康的飽和脂肪。因此,番茄和聖女果營養價值不分高下,大家可根據自己的需求和喜好選擇食用。同時,經過專家研究顯示,熟吃能更好地吸收番茄紅素,而且營養價值是生吃的三倍,所以在條件允許的情況下,能熟吃盡量不要生吃。。
步骤6:《蜜糖直播》拜訪賈平凹壬寅年夏,攜新出版的《黃河英雄兒女傳》前往西京城拜訪久已神交的著名作家賈平凹老師,之所以稱賈平凹主席為老師,當然不是他是老師身份,而是在我眼裏他實在是我寫作上的老師。賈平凹主席名氣大如天,從上世紀八十年代成名至今,一直是文壇上的常青樹,每年佳作層出不窮,散文、隨筆、小說一本接一本,無論數量和質量都毋庸置疑。更何況每有新書出版,竟然都能在全國掀起一股讀書熱潮。人說文學界、出版界的“賈平凹熱”,那真是當之無愧,名不虛傳!當然,能在全國掀起“賈平凹熱”,這其中既有媒體的作用,更與眾多的賈平凹擁躉者有關。至於賈平凹的擁躉者有多少,這真是難以估計,從八十年代出名至今,四十多年的文學影響,那可真是一個天文數字。這裏麵不僅有成千上萬國內的,更有無法統計的國外的。大凡喜歡文學創作的人都會主動尋找導師,以他們的作品為榜樣,接受他們的熏陶與影響,以揣摩寫作之道,提高自己的創作水平。毋庸置疑,在散文寫作上,我曾經也以賈平凹老師的作品為典範,認真閱讀,虛心學習,從他的散文裏總會獲得多多少少的啟發與熏陶。在多年的散文寫作上,自己摸爬滾打也總算出了一點小小的成績,獲得了一些文學獎和不多不少的稿費。在散文領域摸爬滾打了多年以後,自己忽然想弄部小說,而且是長篇,沒想到,經過一番折騰,自己寫陝軍冷娃抗戰的長篇小說《黃河英雄兒女傳》竟然弄成了。作為涉獵長篇寫作的新手,便很想請幾位文學大家批評批評,指導指導,沒想到,竟然先後得到了劉成章、白燁、王宗仁等大家的肯定,最後,通過大學校友著名作家厚夫,又得到了仰望已久的賈平凹主席的稱讚,這是令我想不到的。小說是壬寅虎年五月出版,一度在我們當地掀起了一股熱潮,自己也被不少單位邀請做了報告。陝西廣播電視台還專門做了一次專題訪談,更是把“傳承紅色基因,弘揚愛國精神”的主題推向了高潮。奔著感激與膜拜的心理終於在暑假與賈平凹主席取得了聯係,在約定好的那天,我按照他給我提供的地址誠惶誠恐地敲開了他書房的門。仿佛有一種神秘的力量,我忽然不敢相信這是現實?是不是在夢中?自己仰望的文神忽然站在眼前,而且還是那樣親切的聲音:“來,坐,喝點茶!”說完,賈主席一邊招呼一邊倒茶。。
步骤7:水仙直播白色草莓是轉基因水果嗎?草莓,一種薔薇科草莓屬的多年生草本植物,它不僅酸甜可口,而且還營養豐富,是很多人都喜歡吃的一種水果。不過在大部分人的印象中草莓大都是紅色的,很少碰見過其他顏色的草莓。但你知道嗎?近年來市麵上開始出現了一些果皮顏色為白色的草莓品種,這些白色草莓有的是粉中帶白,有的是通體雪白,特別新穎,而且果實還具有一股特別的風味,如有似黃桃味、水蜜桃味和香瓜味等味道,因而備受追捧,導致產品供不應求,每斤價格達到上百元,成為草莓中的“奢侈品”。不過,盡管白草莓搶購熱潮頻起,但由於它與我們以往的紅草莓顏色相差太大,而且口味獨特,也讓一些民眾產生了一些擔心,懷疑白草莓是一種轉基因草莓,因而不敢食用。麵對這些懷疑,今天我們將從多個方麵出發一起解析白草莓的“身世”,以正視聽,還草莓一個“朗朗乾坤”。白草莓,自然界的饋贈目前,市麵上售賣的白草莓品種有很多,從世界上第一個白草莓品種“初戀之香”,再到如今的“小白”、“白雪公主”、“白色妖姬”、“淡雪”和“桃薰”等諸多品種,每個品種都有不同的風味。不過,這些新品種都不是轉基因,它們大都是在草莓繁殖中發現了草莓顏色變白的自然變異,因其性狀優異,便保存了下來,隨後通過雜交等多種育種手段培育,才有了這些白草莓品種的誕生。其實草莓是一種很容易變異的漿果植物,當草莓用其各種器官、組織和細胞進行組培快速繁殖的時候,會產生組培體細胞無性係變異,也就是我們常說的組培變異。導致經常發生這種變異的原因有很多,如外在原因有:外植體類型、植物基因型、激素種類與配比、繼代時間和次數等導致,也有內在原因:染色體異常、轉座子活化和基因突變等導致,而白色草莓就是因基因突變才發生的顏色變化。。
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